食品安全エクスプレス(令和2年6月30日)
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◆◇◆ 食品安全エクスプレス
◆◇◆ 令和2年6月30日発行
◆◇◆ 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課
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本日のトピックス
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◆新型コロナウイルス感染症と食品について【食品安全委員会】
http://www.fsc.go.jp/sonota/covid_19.html
◆新型コロナウイルス感染症について
〜食品を介して新型コロナウイルス感染症に感染したとされる報告はありません〜
https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/index.html
◆新型コロナウイルスに関するQ&A（一般の方向け）【厚生労働省】
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/dengue_fever_qa_00001.html
☆テイクアウトを楽しむために
テイクアウトした食品をご家庭や職場で楽しむために特に気をつけるポイントをご紹介したWebページを公開しています。ぜひご覧ください。
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/teiku.html
☆めざせ、手洗い名人〜大人も知りたい手洗いの世界〜
食中毒や感染症の予防のために、正しい手洗いのやり方や、手洗いに関する豆知識をご紹介したWebページを公開しています。ぜひご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/handwashing/index.html
☆お弁当作りに、健康と衛生を考えてひと工夫を（Facebook）
https://www.facebook.com/maffjapan/posts/3111671362251469
☆食中毒シーズンを迎えて、テイクアウトを安全に、美味しく楽しむポイントをご紹介（Facebook）
https://www.facebook.com/maffjapan/posts/3114358471982758
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農林水産省の情報
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6月30日
（動物医薬品検査所）動物用生物学的製剤基準を更新しました。
http://www.maff.go.jp/nval/kijyun/seizaikijyun/index.html
（動物医薬品検査所）動物用生物学的製剤基準名等・手数料・抜取数・標準処理期間の一覧を更新しました。
http://www.maff.go.jp/nval/kijyun/kenteikijyun/index.html
6月29日
「「食料・農業・農村政策審議会 家畜衛生部会 第59回牛豚等疾病小委員会」及び「第5回CSF経口ワクチン対策検討会」合同会議」の開催結果について〔PDF〕
http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/attach/pdf/index-449.pdf
（動物検疫所）イタリアから日本向けに輸出されるめん羊・山羊肉の家畜衛生条件が締結されました。
http://www.maff.go.jp/aqs/hou/require/sub2.html
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関係機関の情報
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１．消費者庁
6月29日
新着情報はありません
２．消費者委員会
6月29日
新着情報はありません
３．食品安全委員会
6月29日
新着情報はありません
４．厚生労働省
6月29日
「イタリアから輸入されるめん羊肉等の取扱いについて」(薬生食監発0629第１号) [PDF]
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/000644683.pdf
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パブリックコメント（ご意見・情報）の募集一覧
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1．農林水産省のパブリックコメント
https://www.maff.go.jp/j/public/
2．電子政府の総合窓口[パブリックコメント一覧]
https://search.e-gov.go.jp/servlet/Public
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食品事故などに関する情報
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◆食品衛生法に違反する食品の回収情報
☆厚生労働省より
食品衛生法に違反する食品の回収情報
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/kaisyu/index.html
☆消費者庁より
食品の回収情報
https://www.recall.caa.go.jp/
-「オーサワなたね油」 - 返金／回収
https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026763&screenkbn=06
-「オーサワの発酵酒みりん 720ml」 - 返金／回収
https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026765&screenkbn=06
-「オーガニックアップルジュース 750ml」 - 返金／回収
https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026762&screenkbn=06
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東日本大震災に関する情報
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農林水産省では、農畜水産物等に含まれる放射性物質に関する情報（放射性物質の検査結果（随時更新）、よくあるご質問とその内容など）を掲載しています。
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/
「食品中の放射性物質について知りたい方へ」
https://www.maff.go.jp/j/fs/radio_activity.html
━━━━
その他
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◆農林水産省より
☆賢く楽しくお買い物！〜エコバッグでも食中毒予防〜
エコバッグを清潔に使うための日頃から気を付けたいポイントを紹介しています。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/ecobag.html
☆ジャガイモの食中毒を防ぐために
ジャガイモの栽培において、収穫したイモを調理するときに気をつけていただきたいことを、動画にて作成いたしました。
第1弾「植え付け編」、第2弾「栽培編」、第3弾「収穫・保管編」、第4弾「調理編」をYouTubeのmaffchannel（農林水産省公式チャンネル）で公開いたしましたので、ご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/naturaltoxin/potato.html
☆冷蔵庫のかしこい使いかた
食中毒を予防するための冷蔵庫内の整理整頓のポイントや食材の保存方法を紹介しています。ぜひご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/frige.html
☆お弁当づくりによる食中毒を予防するために
お弁当を安全に美味しく食べるためのポイントをまとめたWebページを公開しました。ぜひご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/lunchbox.html
☆お家で楽しもう！〜美味しく新鮮な食材を食べよう〜（手洗い編）の動画をYouTubeのmaffchannel（農林水産省公式チャンネル）で公開しました。ぜひご覧ください。
https://youtu.be/tRqpnUyffVY
☆お家で楽しもう！〜美味しく新鮮な食材を食べよう〜（お弁当作り編）の動画をYouTubeのmaffchannel（農林水産省公式チャンネル）で公開しました。ぜひご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=EAWvZ79ifmw
☆食中毒が多い季節は？どんな原因？を更新しました。ぜひご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/statistics.html
☆『農林水産省メールマガジン』の配信及び会員登録を希望される方はこちらからお願いします。
https://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/index.html
◆消費者庁より
☆消費者ホットライン
消費者問題でお困りの方は、消費者ホットライン「188番（いやや！）」をご利用ください。
お近くの消費生活相談窓口をご案内します。
詳しくは消費者庁ウェブサイトをご覧ください。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/local_cooperation/local_consumer_administration/hotline/
◆食品安全委員会より
☆食の安全ダイヤル
食品の安全性に関する情報提供、お問い合わせ、ご意見などを承っています。
・受付電話番号：03−6234−1177（平日の10時〜12時、13時30分〜17時。祝日及び年末年始を除く）
・メールでの受付：
http://www.fsc.go.jp/dial/index.html
☆『食品安全委員会メールマガジン』の配信及び会員登録を希望される方はこちらからお願いします。
http://www.fsc.go.jp/e-mailmagazine/
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ご注意
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記載したURLで、一部PDF形式のものがあります。
PDFファイルをご覧頂くためには農林水産省Webサイト内「リンクについて・著作権」
https://www.maff.go.jp/j/use/link.html
をご覧になり、「Get Adobe Reader」のボタンでAdobe Readerをダウンロードしてください。
◆内容についてのお問い合わせは、情報に明記されている農林水産省又は関係機関の担当課まで直接お問い合わせください。
◆農林水産省の施策等に関するご意見・ご要望は、以下へお寄せください。
https://www.maff.go.jp/j/apply/index.html
◆◇◆ 食品安全エクスプレス
◆◇◆ 令和2年6月30日発行
◆◇◆ 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課
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本日のトピックス
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◆新型コロナウイルス感染症と食品について【食品安全委員会】
http://www.fsc.go.jp/sonota/covid_19.html
◆新型コロナウイルス感染症について
〜食品を介して新型コロナウイルス感染症に感染したとされる報告はありません〜
https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/index.html
◆新型コロナウイルスに関するQ&A（一般の方向け）【厚生労働省】
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/dengue_fever_qa_00001.html
☆テイクアウトを楽しむために
テイクアウトした食品をご家庭や職場で楽しむために特に気をつけるポイントをご紹介したWebページを公開しています。ぜひご覧ください。
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/teiku.html
☆めざせ、手洗い名人〜大人も知りたい手洗いの世界〜
食中毒や感染症の予防のために、正しい手洗いのやり方や、手洗いに関する豆知識をご紹介したWebページを公開しています。ぜひご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/handwashing/index.html
☆お弁当作りに、健康と衛生を考えてひと工夫を（Facebook）
https://www.facebook.com/maffjapan/posts/3111671362251469
☆食中毒シーズンを迎えて、テイクアウトを安全に、美味しく楽しむポイントをご紹介（Facebook）
https://www.facebook.com/maffjapan/posts/3114358471982758
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農林水産省の情報
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6月30日
（動物医薬品検査所）動物用生物学的製剤基準を更新しました。
http://www.maff.go.jp/nval/kijyun/seizaikijyun/index.html
（動物医薬品検査所）動物用生物学的製剤基準名等・手数料・抜取数・標準処理期間の一覧を更新しました。
http://www.maff.go.jp/nval/kijyun/kenteikijyun/index.html
6月29日
「「食料・農業・農村政策審議会 家畜衛生部会 第59回牛豚等疾病小委員会」及び「第5回CSF経口ワクチン対策検討会」合同会議」の開催結果について〔PDF〕
http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/attach/pdf/index-449.pdf
（動物検疫所）イタリアから日本向けに輸出されるめん羊・山羊肉の家畜衛生条件が締結されました。
http://www.maff.go.jp/aqs/hou/require/sub2.html
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関係機関の情報
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１．消費者庁
6月29日
新着情報はありません
２．消費者委員会
6月29日
新着情報はありません
３．食品安全委員会
6月29日
新着情報はありません
４．厚生労働省
6月29日
「イタリアから輸入されるめん羊肉等の取扱いについて」(薬生食監発0629第１号) [PDF]
https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/000644683.pdf
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パブリックコメント（ご意見・情報）の募集一覧
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1．農林水産省のパブリックコメント
https://www.maff.go.jp/j/public/
2．電子政府の総合窓口[パブリックコメント一覧]
https://search.e-gov.go.jp/servlet/Public
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食品事故などに関する情報
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◆食品衛生法に違反する食品の回収情報
☆厚生労働省より
食品衛生法に違反する食品の回収情報
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/kaisyu/index.html
☆消費者庁より
食品の回収情報
https://www.recall.caa.go.jp/
-「オーサワなたね油」 - 返金／回収
https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026763&screenkbn=06
-「オーサワの発酵酒みりん 720ml」 - 返金／回収
https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026765&screenkbn=06
-「オーガニックアップルジュース 750ml」 - 返金／回収
https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026762&screenkbn=06
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東日本大震災に関する情報
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農林水産省では、農畜水産物等に含まれる放射性物質に関する情報（放射性物質の検査結果（随時更新）、よくあるご質問とその内容など）を掲載しています。
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/
「食品中の放射性物質について知りたい方へ」
https://www.maff.go.jp/j/fs/radio_activity.html
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その他
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◆農林水産省より
☆賢く楽しくお買い物！〜エコバッグでも食中毒予防〜
エコバッグを清潔に使うための日頃から気を付けたいポイントを紹介しています。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/ecobag.html
☆ジャガイモの食中毒を防ぐために
ジャガイモの栽培において、収穫したイモを調理するときに気をつけていただきたいことを、動画にて作成いたしました。
第1弾「植え付け編」、第2弾「栽培編」、第3弾「収穫・保管編」、第4弾「調理編」をYouTubeのmaffchannel（農林水産省公式チャンネル）で公開いたしましたので、ご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/naturaltoxin/potato.html
☆冷蔵庫のかしこい使いかた
食中毒を予防するための冷蔵庫内の整理整頓のポイントや食材の保存方法を紹介しています。ぜひご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/frige.html
☆お弁当づくりによる食中毒を予防するために
お弁当を安全に美味しく食べるためのポイントをまとめたWebページを公開しました。ぜひご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/lunchbox.html
☆お家で楽しもう！〜美味しく新鮮な食材を食べよう〜（手洗い編）の動画をYouTubeのmaffchannel（農林水産省公式チャンネル）で公開しました。ぜひご覧ください。
https://youtu.be/tRqpnUyffVY
☆お家で楽しもう！〜美味しく新鮮な食材を食べよう〜（お弁当作り編）の動画をYouTubeのmaffchannel（農林水産省公式チャンネル）で公開しました。ぜひご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=EAWvZ79ifmw
☆食中毒が多い季節は？どんな原因？を更新しました。ぜひご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/statistics.html
☆『農林水産省メールマガジン』の配信及び会員登録を希望される方はこちらからお願いします。
https://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/index.html
◆消費者庁より
☆消費者ホットライン
消費者問題でお困りの方は、消費者ホットライン「188番（いやや！）」をご利用ください。
お近くの消費生活相談窓口をご案内します。
詳しくは消費者庁ウェブサイトをご覧ください。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/local_cooperation/local_consumer_administration/hotline/
◆食品安全委員会より
☆食の安全ダイヤル
食品の安全性に関する情報提供、お問い合わせ、ご意見などを承っています。
・受付電話番号：03−6234−1177（平日の10時〜12時、13時30分〜17時。祝日及び年末年始を除く）
・メールでの受付：
http://www.fsc.go.jp/dial/index.html
☆『食品安全委員会メールマガジン』の配信及び会員登録を希望される方はこちらからお願いします。
http://www.fsc.go.jp/e-mailmagazine/
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ご注意
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記載したURLで、一部PDF形式のものがあります。
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◆農林水産省の施策等に関するご意見・ご要望は、以下へお寄せください。
https://www.maff.go.jp/j/apply/index.html