食品安全エクスプレス(令和3年8月30日)
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◆◇◆ 食品安全エクスプレス
◆◇◆ 令和3年8月30日発行
◆◇◆ 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課
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トピックス
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☆楽しく健康な食生活のために〜消費者のみなさまに「食」に関する知っ得情報をお届けします。〜
食にまつわる様々なお役立ち情報を掲載したWebページを更新しました!【令和3年8月25日更新】
https://www.maff.go.jp/j/syouan/syoku_anzen/index.html
☆冷蔵庫のかしこい使い方〜知ってお得な食品の保存〜動画を作成しました!!
夏もまっただ中で、毎日暑い日が続きます。食品の温度が高くなると、微生物が増えやすくなり食中毒のリスクが高まるので、特に冷蔵・冷凍食品を購入した際や、気温が高い時期は、注意が必要です。
今回、冷蔵庫を活用した保存方法を中心にご紹介した動画を作成しました。是非、ご覧下さい!
https://www.youtube.com/watch?v=D5Rm15qOYOA
「冷蔵庫のかしこい使い方〜知ってお得な食品の保存〜」
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/frige.html
冷蔵庫のかしこい使い方〜知ってお得な食品の保存〜動画を作成しました!!(Facebook)
https://www.facebook.com/maffjapan/posts/4304644809620779
☆動画「お家で楽しもう!〜美味しく新鮮な食材を食べよう〜」テイクアウト編 リニューアル!!
手洗いの大切さをより知っていただくために、実際の細菌を「見える化」した動画を追加しましたので、ご覧ください!
https://youtu.be/6o2UL7S47vw
☆気温や湿度が上昇している際には食中毒にご注意を!(Facebook)
テイクアウトなど、便利なサービスを活用しながら、ご家庭で食事を楽しむために、気を付けたいポイントをご紹介します
https://www.facebook.com/maffjapan/post...